Suplementos de extracto de hongo agárico silvestre

¿Qué es el Agarikon?

El Agarikon es un hongo grande, de color blanco tiza, que crece en lo alto de los troncos de coníferas antiguas, principalmente alerces y abetos de Douglas. Un solo ejemplar puede vivir durante décadasy crecer hasta alcanzar el tamaño de una colmena, lo cual es parte de la razón por la que encontrar uno siempre ha sido un acontecimiento.

Depende de bosques genuinamente antiguos, de esos que tienen árboles en pie de varios siglos de antigüedad, y donde ese bosque ha sido talado, el Agarikon ha desaparecido en gran medida con él. Actualmente es poco común en la mayor parte de su antigua distribución europea, lo que hace que cada lote que obtenemos sea un material verdaderamente escaso.

Dos mil años en el registro escrito

Pocas cosas en un botiquín de suplementos han gozado de tanta confianza durante tanto tiempo. Dioscórides catalogó el Agarikon en De Materia Medica en el siglo I, en lo que sigue siendo el texto fundamental de la farmacología occidental. Plinio el Viejo escribió sobre él. Aparece en inventarios de boticarios europeos, herbarios y farmacopeas durante los siguientes mil quinientos años.

Fue el remedio estándar del mundo griego y romano para el pecho y los pulmones, tan apreciado que se trasladaba a lo largo de las rutas comerciales como una mercancía valiosa. Nada se mantiene en uso continuo durante dos milenios por accidente: las personas que dependían de él tenían todas las razones para dejarlo y no lo hicieron.

¿Por qué silvestre en lugar de orgánico?

Porque el Agarikon no se puede cultivar. La certificación orgánica cubre el cultivo, y el Agarikon se recolecta a mano en bosques de coníferas de crecimiento antiguo, que es el único lugar en la tierra donde crece. "Recolectado en la naturaleza" es el término más preciso para ello y, para este hongo en particular, el más valioso.

Lo que sí podemos decirte es todo lo demás: una extracción con agua caliente 10:1, un mínimo de 30% de beta-D-glucanos y pruebas de pureza en cada lote. Para un hongo tan escaso, eso importa más que en cualquier otro caso, porque la escasez es precisamente la condición bajo la cual los productos se adulteran silenciosamente.

¿Qué muestra la investigación?

El Agarikon es uno de los hongos más interesantes de la micología moderna. El trabajo químico ha aislado una familia distintiva de triterpenoides de lanostano y cumarinas cloradas que se encuentran en muy pocos hongos, y los investigadores de laboratorio se han interesado seriamente en ese perfil.

La investigación en humanos todavía está por delante de nosotros, y es una dirección que vale la pena observar. Lo que el Agarikon ofrece hoy son dos mil años de uso documentado continuo, una fuente rara y genuinamente limitada, y un certificado de prueba en cada lote. Los clientes lo describen claramente: "un gran hongo de alta calidad hecho de cuerpos fructíferos enteros, que es exactamente lo que quiero".

¿Cuánto debo tomar?

Una dosis diaria. Eso son 1660 mg del extracto en polvo o 900 mg en forma de cápsulas, lo que equivale a tres cápsulas. La bolsa de 100 g contiene 60 dosis y el frasco de 120 cápsulas contiene 40. La hora del día no importa.

¿A qué sabe?

Amargo, resinoso e inconfundiblemente del bosque del que proviene. Tiene un toque de pino que proviene de la conífera sobre la que crece, y sabe a algo antiguo y serio. La mayoría de los usuarios habituales toman las cápsulas; si utilizas el polvo, trátalo como el Reishi y añádelo a algo que ya tenga un sabor fuerte.

¿Qué significa 30% de beta-glucanos?

Los beta-glucanos son los polisacáridos sobre los que trata la mayor parte de la investigación de hongos funcionales, y el porcentaje es la forma honesta de comparar dos productos. El nuestro se prueba a un mínimo del 30% por lote, igualando al Reishi y al Maitake, lo cual es una cifra sólida para un hongo recolectado en la naturaleza.

¿Cómo se extrae?

Agua caliente, en proporción 10:1. Diez kilos de cuerpo fructífero seco se reducen a un kilo de extracto. El Agarikon es un hongo duro y leñoso, y el agua caliente es la única manera de obtener algo utilizable, que es exactamente como lo preparaban los boticarios.

Qué buscar en un extracto de Agarikon

• Que sea silvestre y que se indique como tal. El Agarikon no se puede cultivar, por lo que un sello orgánico es una pregunta que vale la pena hacer.
• Una proporción de extracto declarada impresa en el paquete.
• Un porcentaje de beta-glucanos en lugar de una cifra vaga de "polisacáridos".
• Cuerpo fructífero entero, sin sustrato de grano.
• Un número de lote y un certificado de análisis que realmente puedas abrir.