Preuves de l'efficacité du cordyceps sur les performances d'endurance de haute intensité
Lorsqu'un entraînement devient difficile, vos jambes brûlent, vos poumons travaillent et votre cerveau décide de continuer ou non à faire des efforts. Le cordyceps est un champignon fonctionnel utilisé par de nombreux athlètes car il pourrait aider l'organisme à utiliser l'oxygène plus efficacement et à mieux tolérer les efforts intenses pendant un peu plus longtemps.
Ce guide détaille ce qu'est le cordyceps, comment il pourrait agir sur l'endurance, ce que les études sur l'homme démontrent réellement, et comment l'utiliser de manière simple et sûre.
Qu'est-ce que le cordyceps ?
L'espèce présente dans les compléments alimentaires : La plupart des compléments pour l'endurance utilisent le Cordyceps militaris, une espèce cultivée contenant des composés actifs constants. Il est généralement préparé sous forme d'extrait à l'eau chaude à partir du corps de fructification du champignon, afin de concentrer les bêta-D-glucanes et d'autres composés hydrosolubles. Notre extrait de cordyceps a un ratio de concentration de 10 pour 1 et est testé pour sa teneur élevée en bêta-D-glucanes.
Le corps de fructification plutôt que le mycélium sur grain : Les corps de fructification sont plus riches en principes actifs et évitent l'amidon de céréale, qui peut diluer la puissance. Si une étiquette mentionne du mycélium sur grain, il est possible que vous payiez pour du produit de remplissage. Choisissez des extraits de corps de fructification dans la mesure du possible.
Notre méthode d'extraction : L'extraction bio-améliorée à l'eau chaude utilise une température et une durée précises, ainsi que parfois des étapes enzymatiques préalables, pour briser les parois rigides en chitine, améliorant ainsi le rendement et la solubilité. Cela permet aux composants actifs d'être mieux absorbés et de se mélanger facilement aux boissons.
Comment le cordyceps peut soutenir les efforts de haute intensité
Utilisation de l'oxygène et seuil ventilatoire : Plusieurs essais mesurent le seuil ventilatoire, le point de bascule où la respiration augmente plus rapidement que la charge de travail. Un seuil plus élevé signifie généralement que vous pouvez maintenir un rythme soutenu plus longtemps avant que la brûlure ne vous force à ralentir.
Énergie cellulaire et résistance à la fatigue : Le cordyceps apporte des composés de type nucléoside tels que la cordycépine. Dans des modèles de laboratoire, la cordycépine est transformée au sein des cellules et peut activer l'AMPK, un capteur d'énergie clé qui aide l'organisme à favoriser une production efficace d'ATP pendant le stress. Cette voie métabolique soutient le maintien de la performance lorsque l'intensité augmente.
Ce que montrent les études chez l'humain
Adultes actifs plus âgés : Dans un essai en double aveugle de 12 semaines portant sur des adultes en bonne santé âgés de 50 à 75 ans prenant 3 g par jour de Cs-4 (une préparation de mycélium de C. sinensis), les participants ont amélioré leur seuil ventilatoire et leurs marqueurs de performance physique par rapport au placebo. Les auteurs ont conclu que le Cs-4 améliorait la capacité physique de ce groupe. Lire l'étude.
Adultes pratiquant une activité physique régulière à haute intensité : Dans une étude utilisant un mélange de champignons contenant du C. militaris à raison de 4 g par jour, les sujets ont montré une meilleure tolérance au cyclisme de haute intensité. Le temps jusqu'à l'épuisement et le seuil ventilatoire se sont améliorés après une à trois semaines d'utilisation, tandis que les changements de VO2 max étaient modestes. Voir les résultats.
Cyclistes entraînés en endurance : Toutes les études ne sont pas positives. Chez des cyclistes masculins entraînés supplémentés avec 3 g par jour de Cs-4 pendant cinq semaines, aucune amélioration significative du pic de VO2, du seuil ventilatoire ou de la performance en contre-la-montre n'a été observée par rapport au placebo. Cela suggère que les athlètes très entraînés peuvent constater des bénéfices moindres, voire nuls. Article complet.
Ce que cela signifie pour vous : Les résultats sont les plus cohérents chez les personnes plus âgées ou pratiquant une activité physique régulière, en particulier pour le seuil ventilatoire et le temps jusqu'à l'épuisement. Chez les athlètes bien entraînés déjà proches de leurs limites physiologiques, les effets peuvent être limités.
Qui pourrait en bénéficier le plus
Athlètes débutants ou reprenant le sport : Si vous développez votre condition physique, même de légers changements du seuil ventilatoire peuvent être significatifs lors des entraînements par intervalles et en côte.
Athlètes masters : Les adultes de plus de 50 ans rapportent souvent une respiration plus aisée lors des efforts soutenus. L'essai sur les adultes plus âgés mentionné ci-dessus soutient particulièrement ce groupe.
Pratiquants de sports mixtes : Les athlètes pratiquant des sports d'équipe ou de montagne confrontés à des efforts répétés pourraient davantage apprécier les améliorations de tolérance que celles de la VO2 max, car la performance dépend souvent de la durée pendant laquelle vous pouvez maintenir la "zone rouge".
Comment utiliser le cordyceps
Formes et timing : Choisissez le format que vous prendrez quotidiennement. Les capsules de cordyceps sont pratiques. La poudre de cordyceps se mélange facilement aux smoothies ou au café. De nombreux athlètes le prennent le matin, puis à nouveau 60 à 90 minutes avant les séances clés.
Quel dosage selon les études : Les essais cliniques ont généralement utilisé 3 à 4 g par jour de champignon entier ou en mélange pendant 2 à 12 semaines, souvent en doses fractionnées. Les extraits étant concentrés, les portions sont plus petites. Avec un extrait 10 pour 1, 500 à 1500 mg par jour correspondent à plusieurs grammes de champignon brut. Ajustez vers le haut lorsque la charge d'entraînement est élevée et observez votre ressenti.
Délai d'action : Attendez-vous à ce que les effets sur l'endurance se manifestent après 2 à 4 semaines d'utilisation quotidienne, et non instantanément. Dans l'étude sur la haute intensité, une semaine a suffi à montrer des changements, avec des gains supplémentaires à la troisième semaine.
La qualité prime sur l'effet marketing
Recherchez les extraits de corps de fructification : Choisissez des étiquettes indiquant clairement "100 % corps de fructification" et non "mycélium sur grain". Cela augmente vos chances d'obtenir les composés actifs escomptés. Découvrez pourquoi c'est important.
Extraction et tests : Privilégiez les extraits à l'eau chaude qui publient des tests de bêta-D-glucanes et des résultats de sécurité par des tiers concernant les métaux lourds, les pesticides et les microbes. Notre processus d'extraction bio-améliorée à l'eau chaude est conçu pour la puissance, la solubilité et une constance fiable d'un lot à l'autre.
La fiche technique de notre cordyceps : Extrait 10 pour 1, riche en bêta-D-glucanes, disponible en capsules et en poudre. Si vous souhaitez un point de départ simple, commencez par une portion par jour et augmentez si votre programme inclut de longs intervalles ou des courses.
Combiner intelligemment pour la performance
Cordyceps et Crinière de Lion (crinière de lion) : De nombreux athlètes associent le cordyceps, pour l'efficacité respiratoire, au Crinière de Lion, pour une concentration mentale claire et l'apprentissage. Si vous pratiquez un entraînement technique ou des parcours difficiles, c'est une combinaison naturelle. Lisez notre guide d'association.
Les bases du mode de vie d'abord : Le sommeil, le taux de fer et une conception intelligente des intervalles surpasseront n'importe quel complément. Pour affiner le volet entraînement, consultez notre article sur comment augmenter l'endurance pour la course à pied, puis ajoutez le cordyceps par-dessus.
Qui doit faire preuve de prudence
Allergies et médicaments : Si vous souffrez d'une allergie aux champignons ou si vous prenez des médicaments affectant la glycémie ou la pression artérielle, parlez-en à votre médecin avant d'essayer le cordyceps.
Contrôles antidopage : Le cordyceps ne figure pas sur les listes standard de substances interdites, mais les formules multi-ingrédients ajoutent parfois des stimulants. Lisez attentivement les étiquettes et choisissez des extraits simples si vous participez à des compétitions soumises aux règles antidopage.
Tolérance générale : Les essais rapportent généralement une bonne tolérance au quotidien, parfois avec des effets digestifs légers. Commencez par de faibles doses, augmentez lentement et prenez-le avec de la nourriture si nécessaire.
En résumé
L'essentiel : Le cordyceps peut augmenter votre seuil ventilatoire et prolonger le temps jusqu'à l'épuisement lors d'un travail à haute intensité, surtout si vous pratiquez une activité physique régulière ou si vous êtes un athlète master. Essai sur les adultes âgés, étude sur la haute intensité.
La nuance : Chez les cyclistes hautement entraînés, un produit à base de mycélium Cs-4 à 3 g par jour pendant cinq semaines n'a pas amélioré les résultats d'endurance ; gardez donc des attentes réalistes si vous vous entraînez déjà près de vos limites physiologiques. Détails ici.
Vos prochaines étapes : Choisissez un extrait de corps de fructification avec des tests transparents de bêta-D-glucanes. Commencez par une portion quotidienne pendant 2 à 4 semaines, puis réévaluez votre ressenti lors des intervalles, votre fréquence respiratoire et votre récupération. Les capsules sont simples. Les poudres se mélangent aux shakes et au café. Capsules de cordyceps, Poudre de cordyceps.
Références
Chen S et al. Effet du Cs-4 sur la performance physique chez des sujets âgés en bonne santé, essai en double aveugle contrôlé par placebo, 12 semaines. Accès libre.
Hirsch KR et al. Mélange de champignons contenant du Cordyceps militaris et tolérance à l'exercice de haute intensité après une utilisation aiguë et chronique. Accès libre.
Parcell AC et al. Le CordyMax Cs-4 n'a pas amélioré les performances d'endurance chez des cyclistes entraînés sur 5 semaines. PDF.
Cet article est à visée éducative et ne constitue pas un conseil médical. Consultez votre professionnel de santé avant de commencer tout complément, surtout si vous êtes enceinte, si vous allaitez, si vous gérez une affection médicale ou si vous prenez des médicaments.